Đa dạng hóa hoạt động xúc tiến thương mại, lan tỏa sản phẩm đặc trưng thành phố Cảng

Phóng viên Báo Công Thương đã có cuộc trao đổi với bà Vũ Thị Kim Phượng – Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hải Phòng xung quanh các hoạt động xúc tiến tiêu thụ, quảng bá sản phẩm tiêu biểu, đặc trưng của thành phố trong khuôn khổ Tuần Văn hóa – Du lịch và Xúc tiến thương mại Côn Sơn – Kiếp Bạc năm 2025, cũng như định hướng phát triển hoạt động thương mại trong thời gian tới.

Phóng viên: Xin bà cho biết, sau khi hợp nhất giữa TP. Hải Phòng và tỉnh Hải Dương, công tác xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm địa phương được triển khai ra sao?

Bà Vũ Thị Kim Phượng – Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hải Phòng. Ảnh: Đỗ Nga

Bà Vũ Thị Kim Phượng: Ngay sau khi hợp nhất, Sở Công Thương Hải Phòng đã nhanh chóng ổn định tổ chức, tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, tuyên truyền, quảng bá, giới thiệu sản phẩm bằng nhiều hình thức phong phú.

Chúng tôi đặc biệt chú trọng ứng dụng nền tảng số, đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử, đồng thời tham gia nhiều sự kiện xúc tiến thương mại lớn trong và ngoài nước, nhất là các chương trình trọng điểm cấp quốc gia. 

Trong khuôn khổ Tuần Văn hóa – Du lịch và Xúc tiến thương mại Lễ hội mùa Thu Côn Sơn – Kiếp Bạc năm nay, thành phố Hải Phòng tham gia trưng bày nhiều sản phẩm làng nghề, thủ công mỹ nghệ, sản phẩm OCOP, ẩm thực đặc sắc – thể hiện nét văn hóa truyền thống và bản sắc riêng của vùng đất Cảng.

Nét mới của năm nay là chúng tôi chọn lọc những sản phẩm tiêu biểu nhất của các làng nghề, kết hợp trình diễn tay nghề trực tiếp của các nghệ nhân. Du khách có thể tận mắt chứng kiến quá trình chế tác sản phẩm – từ gốm Chu Đậu, mây tre Đông Giang, làng nghề Đào Hà, nghề chạm bạc, khảm trai đến các sản phẩm sừng trâu, gỗ mỹ nghệ, áo dài truyền thống.

Bên cạnh đó, Sở Công Thương phối hợp tổ chức các chương trình livestream giới thiệu sản phẩm, quảng bá quy trình sản xuất, giới thiệu các sản phẩm OCOP và sản phẩm tiêu biểu của Hải Phòng tới đông đảo người dân và du khách.

Phóng viên: Để quảng bá, xúc tiến tiêu thụ các sản phẩm thế mạnh trên địa bàn, Sở Công Thương có kế hoạch dài hơi gì để tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp và cơ sở sản xuất, thưa bà?

Bà Vũ Thị Kim Phượng: Từ nay đến cuối năm 2025, chúng tôi sẽ tiếp tục tổ chức một loạt sự kiện xúc tiến thương mại lớn. Cụ thể, Hội chợ vùng Đồng bằng sông Hồng và Hội chợ Mùa Thu tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam dự kiến diễn ra vào cuối tháng 10; cùng khoảng 40 – 50 phiên chợ hàng Việt về nông thôn nhằm đưa hàng hóa, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của thành phố đến gần hơn với người tiêu dùng. 

Lãnh đạo Sở Công Thương TP.Hải Phòng và đại diện Hiệp hội Thương mại điện tử tham quan các gian hàng. Ảnh: Đỗ Nga

Ngoài ra, Sở cũng tăng cường các khóa tập huấn, đào tạo kỹ năng kinh doanh trên nền tảng số, hướng dẫn doanh nghiệp ứng dụng công nghệ AI trong xúc tiến thương mại, quảng bá và phân phối sản phẩm. Đây là hướng đi quan trọng giúp doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã và hộ sản xuất làng nghề thích ứng với xu thế chuyển đổi số hiện nay.

Phóng viên: Trong bối cảnh chuyển đổi số đang chiếm ưu thế trong nhiều lĩnh vực, bà có thể chia sẻ những thuận lợi và khó khăn đối với công tác xúc tiến thương mại số mà Hải Phòng đang gặp phải?

Bà Vũ Thị Kim Phượng: Sau hợp nhất, TP. Hải Phòng có trên 850 sản phẩm OCOP, trong đó có 8 sản phẩm đạt 5 sao và hơn 350 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Các sản phẩm OCOP tập trung vào những nhóm ngành hàng như nông sản, thực phẩm, thực phẩm công nghệ, đặc sản địa phương, sản phẩm thủ công truyền thống và dịch vụ du lịch. Đây là nguồn lực quan trọng, song vẫn cần tiếp tục đổi mới để nâng cao giá trị gia tăng và khả năng tiếp cận thị trường.

Công tác xúc tiến thương mại luôn nhận được sự quan tâm, đồng hành của các cấp lãnh đạo. Sở Công Thương thường xuyên phối hợp với các sở, ngành và hiệp hội nghề nghiệp để tổ chức hiệu quả các hoạt động quảng bá, kết nối cung – cầu.

Nhiều làng nghề tham gia Tuần Văn hóa – Du lịch và Xúc tiến thương mại Côn Sơn – Kiếp Bạc. Ảnh: Đỗ Nga

Tuy nhiên, khó khăn chủ yếu nằm ở các cơ sở làng nghề, hộ sản xuất truyền thống. Nhiều nghệ nhân, thợ giỏi có tay nghề cao nhưng lớn tuổi, hạn chế kỹ năng công nghệ số. Trong khi đó, việc chuyển đổi sang thương mại điện tử, ứng dụng Trí tuệ nhân tạo hay xây dựng thương hiệu đòi hỏi kiến thức và công cụ mới.

Ngoài ra, vấn đề đổi mới mẫu mã, bao bì, phát triển thương hiệu sản phẩm vẫn là thách thức. Một số cơ sở đã quan tâm cải tiến, nhưng chưa đồng đều. Chúng tôi đang triển khai chương trình “cầm tay chỉ việc” cho doanh nghiệp và hợp tác xã, hướng dẫn cách nắm bắt thị hiếu, nâng cao chất lượng và tính cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường trong nước và quốc tế.

Phóng viên: Trong thời gian qua, hoạt động xúc tiến thương mại trên nền tảng số của Hải Phòng đã mang lại những kết quả cụ thể nào, thưa bà?

Bà Vũ Thị Kim Phượng: Chuyển đổi số trong xúc tiến thương mại đã đem lại nhiều kết quả tích cực. Chúng tôi đã hỗ trợ hàng trăm sản phẩm đặc trưng, sản phẩm OCOP của thành phố lên các sàn thương mại điện tử như Voso, Postmart, Lazada, Sendo…, giúp sản phẩm Hải Phòng dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Bên cạnh đó, các chương trình livestream giới thiệu sản phẩm, hội nghị kết nối trực tuyến giữa nhà sản xuất – nhà phân phối – người tiêu dùng được tổ chức thường xuyên, thu hút hàng trăm nghìn lượt tương tác. Nhiều sản phẩm nông sản, thủ công mỹ nghệ, ẩm thực đặc sắc của thành phố đã được biết đến rộng rãi và tiêu thụ ổn định hơn.

Thời gian tới, Sở Công Thương Hải Phòng sẽ tiếp tục đầu tư hệ thống dữ liệu số hóa sản phẩm, hỗ trợ đào tạo doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất nắm vững kỹ năng kinh doanh số, quảng bá trực tuyến. Đây là bước đi quan trọng nhằm xây dựng hệ sinh thái xúc tiến thương mại số toàn diện, bền vững, giúp hàng hóa Hải Phòng vươn xa hơn trên thị trường trong nước và quốc tế.

Phóng viên: Để nâng cao giá trị sản phẩm, tăng sức cạnh tranh của các doanh nghiệp trên địa bàn, theo bà cần triển khai những giải pháp nào?

Bà Vũ Thị Kim Phượng: Để nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng, chế biến sâu là hướng đi được thành phố đặc biệt quan tâm. Chế biến sâu giúp gia tăng giá trị và kéo dài vòng đời cho sản phẩm nông sản, thực phẩm, hàng tiêu dùng.

Tuy nhiên, các doanh nghiệp vẫn gặp không ít khó khăn, đặc biệt ở khâu đầu ra thị trường nhiều sản phẩm mang tính mùa vụ, chịu ảnh hưởng của cung – cầu, dẫn đến tình trạng “được mùa mất giá”, tiêu thụ khó khăn.

Hiện nay, nhiều làng nghề còn gặp khó khăn trong công tác xúc tiến thương mại trên nền tảng số. Ảnh: Đỗ Nga

Để tháo gỡ, Sở Công Thương đã và đang chủ động cập nhật, phân tích thông tin thị trường, thường xuyên đăng tải trên website, fanpage của Sở và các kênh thông tin của Bộ Công Thương, giúp doanh nghiệp nắm bắt nhu cầu, điều chỉnh kế hoạch sản xuất, kinh doanh.

Song song đó, chúng tôi tích cực hỗ trợ doanh nghiệp tham gia hội chợ, triển lãm, chương trình kết nối cung – cầu, giao thương trong và ngoài nước, mở rộng mạng lưới tiêu thụ, tìm kiếm đối tác bền vững.

Đặc biệt, Sở khuyến khích doanh nghiệp đổi mới tư duy sản xuất gắn với tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, bao bì – nhãn mác hấp dẫn, coi đây là nền tảng xây dựng thương hiệu bền vững. Việc đẩy mạnh chuyển đổi số trong quản trị và xúc tiến thương mại cũng được thúc đẩy mạnh mẽ, hướng tới mô hình sản xuất – kinh doanh hiện đại, đáp ứng xu thế tiêu dùng xanh và phát triển bền vững.